“Συνηθίζαμε σε ένα ολόκληρο κουτί με μπισκότα – αλλά ήμουν σε φόρμα.”

Όταν έπαιζα μπάσκετ στο κολέγιο, κάθε εβδομάδα εκπαιδεύτηκα τρέχοντας πέντε μίλια, σηκώνοντας βάρη για δύο ώρες και ασχολώντας για 10 ώρες. Παρόλο που έφαγα γρήγορο φαγητό πέντε φορές την εβδομάδα, ήπια σόδα για πρωινό, και ήταν γνωστό ότι σνακ σε ολόκληρο το κουτί των μπισκότων σε μια συνεδρίαση, όλη αυτή η άσκηση κράτησε το πλαίσιο 6 πόδια μου σε ένα άπαχο 140 κιλά. Αλλά μόλις έπαψα το μπάσκετ, το βάρος φαινόταν να έρχεται μια μέρα στην άλλη. Οι θερμίδες που κατανάλωσα έμειναν οι ίδιες, αλλά ο ρυθμός με τον οποίο τους έκανα καύση μειώθηκε δραστικά. Μετά το κολλέγιο, πέρασα το χρόνο μου καθισμένος πίσω από ένα γραφείο ή στο αυτοκίνητό μου για εννέα ώρες την ημέρα. Και στη συνέχεια, στις 22, γέννησα την κόρη μου, Jaiden. Μέχρι που ήταν 4, ζύγισα 297 λίβρες.

“Ήταν καταθλιπτικό να βγάλουμε πάλι τα παχιά ρούχα όταν αποτύχαμε μια δίαιτα”.

Δοκίμασα κάθε δίαιτα που υποσχέθηκε την απώλεια βάρους στο συντομότερο δυνατόν – τη διατροφή με τη σούπα λάχανου, τη διατροφή με γκρέιπφρουτ, τη δίαιτα Atkins και χάπια διατροφής. Έκανα γρήγορη μείωση του βάρους, αλλά τα αποτελέσματα ήταν βραχυπρόθεσμα και ήταν καταθλιπτικό να πρέπει να βάλω τα παχιά ρούχα μου όταν το βάρος έφτασε αναπόφευκτα πίσω, συν μερικούς. Οι διαισθητικές δίαιτες δεν δούλεψαν για μένα επειδή, όταν βγήκα από τη διατροφή μόλις μία φορά, δεν μπορούσα να επανέλθω στην πορεία. Κάποιος θα έφερνε ντόνατς να δουλέψει, θα χάσω τη θέλησή μου, και αυτό θα ήταν το τέλος αυτής της διατροφής.

“Όταν δεν μπορώ να κάνω το κουμπί μεγέθους μου 24 τζιν, ήξερα ότι έπρεπε να κάνω κάτι”.

Πέρυσι, πήγα για ψώνια για παντελόνια. Σε εκείνο το σημείο, φορούσα ένα μέγεθος 24, αλλά ήταν τόσο σφιχτά που πραγματικά άφησαν κόκκινα σημάδια στο δέρμα μου. Κοίταξα στο μέγεθος 26 τζιν στο ράφι. Ποτέ δεν είχα φτάσει σε τέτοιο μέγεθος – και απλώς αρνήθηκα να πάω εκεί. Γι ‘αυτό ήξερα ότι ήθελα να χάσω το βάρος για πάντα. Βγήκα έξω από το κατάστημα και άρχισα να ψάχνω σε απευθείας σύνδεση προγράμματα απώλειας βάρους. Οι ιστοσελίδες που είδατε συνιστούσαν να καταναλώσετε 1.200 θερμίδες την ημέρα για να χάσετε βάρος με τον υγιεινό τρόπο. Έγραψα μετρήσεις θερμίδων για φαγητό και οδήγησα στο μπακάλικο με τη λίστα θερμίδων στο χέρι. Μετά από δύο ώρες να ταξιδεύω στους διαδρόμους και να ελέγξω κάθε ετικέτα τροφίμων, έφυγα πολύ συναίσθημα.

“Έχασα £ 18 τον πρώτο μήνα!”

Δεν μπορούσα να πιστέψω ότι ποτέ δεν είχα δώσει προσοχή στις θερμίδες πριν – και ήμουν συγκλονισμένος από αυτό που βρήκα: η Granola είναι πραγματικά υψηλή σε θερμίδες, και υπάρχουν μόνο 90 ​​θερμίδες σε ένα Rice Krispies Treat. Άρχισα να τρώω μπάρες δημητριακών και φρούτα για πρωινό, Smart Ones παγωμένα γεύματα για μεσημεριανό γεύμα και δείπνο και φρούτα και πακέτα σνακ 100 θερμίδων στο μεταξύ. Παρακολούθησα διανοητικά τον αριθμό των θερμίδων που έφαγα, κάτι που ήταν εύκολο από τότε που επέλεξα τρόφιμα με αριθμούς θερμίδων στις ετικέτες τους. Πάραξα πολύ νερό και έφαγα τα τουρσιά (μόνο 5 θερμίδες το καθένα!) Για να μειώσουν την πείνα μου. Αλλά εκπληκτικά, δεν αισθάνομαι πολύ πεινασμένος – πιθανότατα επειδή είχα ψυχική ψυχή τον εαυτό μου για να χάσω βάρος. Έμαθα πώς να μετράω θερμίδες και σε άλλα τρόφιμα, οπότε ήμουν σε θέση να τρώω περισσότερα από τα προσυσκευασμένα γεύματα. Συνειδητοποίησα ότι θα μπορούσα να έχω ακόμα μια φέτα κέικ – όσο θα σταματούσα σε μια φέτα. Κατά τη διάρκεια των μεσημεριανών διακοπών στην εργασία, άρχισα να περπατάω με έναν συνεργάτη που προσπαθούσε επίσης να χάσει βάρος. Προηγουμένως, είχαμε τρώει fast food μαζί τρεις ή τέσσερις φορές την εβδομάδα. Τώρα, περπατάμε ένα μίλι σε εξωτερικούς χώρους σχεδόν κάθε μέρα. Αν είναι πολύ ζεστό, περπατάμε μέσα από το Wal-Mart. Τις περισσότερες φορές, είμαστε τόσο απασχολημένοι να μιλάμε ότι δεν συνειδητοποιούμε καν κατά πόσο έχουμε περπατήσει. Στο σπίτι, αγόρασα ένα σταθερό ποδήλατο το οποίο βγαίνω τέσσερις μέρες την εβδομάδα πριν ή μετά την εργασία ενώ παρακολουθούσα καταγεγραμμένα επεισόδια Δικαστής Τζούντι. Έχασα 18 λίβρες τον πρώτο μήνα και 13 κιλά την επόμενη. Νομίζω ότι το σώμα μου ήταν σοκαρισμένο! Αλλά από τότε που έβλεπα τα αποτελέσματα, το έκανε εύκολο να συνεχίσω.

«Θα ήθελα να είμαι ένα υγιές παράδειγμα για την κόρη μου».

Δεν θέλω τον Jaiden, ο οποίος είναι τώρα 10 ετών, να πρέπει να μάχεται με το βάρος όπως έκανα. Αν με βλέπει να τρώω δύο σάντουιτς με λουκάνικο και τυρί και ένα κουτάλι κάθε πρωί – και να το πλένουμε με σόδα – θα πάρει αυτές τις συνήθειες. Αλλά αν με βλέπει να τρώω μια μπανάνα και ένα μπαρ δημητριακών Special K, η υγιεινή διατροφή θα γίνει δεύτερη φύση γι ‘αυτήν. Ο μπαμπάς μου έχει διαβήτη, γεγονός που την θέτει σε κίνδυνο, γι ‘αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό να δώσω ένα καλό παράδειγμα. Κατά το παρελθόν έτος, έχω ήδη δει μια διαφορά. Επιλέγει φρούτα σε καραμέλες και δεν ζητάει φαγητό για γρήγορο φαγητό. Δεν της είπα ποτέ ότι δεν μπορούσε να φάει πρόχειρο φαγητό. Απλώς δεν το ζητά πια. Αυτές είναι αλλαγές που ελπίζω ότι θα μείνουν μαζί της.

«Όταν κοιτάω στον καθρέφτη, βλέπω ένα νέο, πιο υγιές».

Ακόμα και στο μεγαλύτερο μου, αισθάνθηκα πάντα καλός για τον εαυτό μου και ήταν ευτυχισμένος στη ζωή μου – αλλά από τότε που έχασα όλα αυτά τα κιλά, η αυτοεκτίμησή μου έχει πραγματικά αυξηθεί. Αισθάνομαι μεγαλύτερη αυτοπεποίθηση όταν συναντώ νέους ανθρώπους και λαμβάνω αποφάσεις στη δουλειά. Νόμιζα ότι οι άνθρωποι με κοίταξαν και σκέφτηκαν, Γεια σου, έχει τόσο όμορφο πρόσωπο, αλλά είναι τόσο βαρύ. Τώρα, αισθάνομαι όμορφη χωρίς το “αλλά”. Όντας ξανθιά και ύψος 6 πόδια, είμαι ήδη αρκετά εντυπωσιακός. Σίγουρα δεν χρειάζονται τα επιπλέον 100 κιλά! Όταν κοιτάω στον καθρέφτη, μπορώ να δω ότι φαίνω υγιέστερος – και νιώθω και πιο υγιής. Έχω πολύ περισσότερη ενέργεια τώρα: Οι εργασίες που απαιτούσαν πολύ μεγάλη προσπάθεια – όπως ο καθαρισμός του σπιτιού και το περπάτημα των δύο σκύλων μου – είναι τώρα διασκεδαστικές. Έχω δωρίσει τα μεγαλύτερα ρούχα μου σε φιλανθρωπικούς σκοπούς, οπότε δεν υπάρχει δικαιολογία να επιστρέψω ποτέ για να τα φορέσω. Είμαι κάτω από ένα μέγεθος 16 και ο απώτερος στόχος μου είναι να είμαι μέγεθος 12 ή 14. Ξέρω ότι θα φτάσω εκεί διατηρώντας αυτό που έχω κάνει. Οι επιλογές τροφίμων που φτιάχνω θα παραμείνουν μαζί μου για πάντα, επειδή δεν είναι δραστικές ή μη ρεαλιστικές.

Δεν είμαι το είδος του ανθρώπου που μπορεί να εγκαταλείψει το ψωμί ή να λιμοκτονήσει τον εαυτό μου για το υπόλοιπο της ζωής μου. Τώρα, χάνω περίπου 3 λίβρες το μήνα, και είμαι καλά με αυτό. Όταν το βάρος σταματήσει να έρχεται, θα πάω να το παίρνω σαν το σύνθημα του σώματός μου ότι είμαι στο υγιές βάρος μου, ανεξάρτητα από τον αριθμό στην κλίμακα. Έχω αλλάξει τον τρόπο σκέψης μου για τα τρόφιμα και ανέπτυξα υγιεινές συνήθειες που θα έχω για πάντα.

SHELLI’S 5 ΑΠΟΡΡΥΠΑΝΤΙΚΑ ΜΥΣΤΙΚΑ:

1. ΣΤΑΜΑΤΗΣΤΕ ΤΑ ΠΟΔΙΑ ΚΑΤΑΨΥΞΗΣ.

Ήταν μια κλήση αφύπνισης όταν συνειδητοποίησα ότι η σόδα που έπιζα κάθε πρωί ήταν το ισοδύναμο θερμίδων ενός κομμάτι φρούτου και ενός σάντουιτς. Εάν τρώω μόνο 1.200 θερμίδες την ημέρα, θα πρέπει να σώσω αυτές τις θερμίδες για φαγητό. Τώρα, αν θέλω κάτι γλυκό, πίνω κρυστάλλινο φως.

2. ΞΥΠΝΕΤΕ ΠΙΣΩ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ ΚΑΤΑ ΤΗ ΔΙΑΚΡΙΣΗ.

Ως διαχειριστής αγορών, συχνά πρέπει να βγάζω πελάτες για μεσημεριανό γεύμα. Είμαι βέβαιος ότι τα τρόφιμα στα εστιατόρια – ακόμη και μια σαλάτα ή ένα ψητό πιάτο – είναι υψηλότερα σε θερμίδες από κάτι που θα έκανα στο σπίτι. Έτσι, αν έχω ένα μεγάλο γεύμα, θα έχω ένα μικρό γεύμα ή άσκηση για επιπλέον 15 λεπτά για να αναπληρώσω τις θερμίδες.

3. ΚΑΝΕΤΕ ΕΡΓΑΣΙΑ ΑΣΚΗΣΗΣ ΓΙΑ ΣΑΣ

Κινούσα το σταθερό μου ποδήλατο μπροστά στην τηλεόραση, ώστε να μπορώ να σκεφτώ την αγαπημένη μου παράσταση, όχι για την άσκηση που κάνω.

4. ΒΡΕΙΤΕ ΜΙΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗ BUDDY.

Ο συνεργάτης μου με ενθαρρύνει πραγματικά να χάσω βάρος. Τρώμε τις σαλάτες μας και περπατάμε για το μεσημεριανό μας διάλειμμα. Αν δεν το κάνουμε μαζί, το περπάτημα θα έμοιαζε σαν μια αγγαρεία. Έχει χάσει περισσότερα από 50 λίβρες, γι ‘αυτό στηρίζουμε πραγματικά το ένα το άλλο για υποστήριξη. Παίρνουμε λίγο ανταγωνιστική ως προς το ποιος μπορεί να χάσει περισσότερο βάρος, αλλά είναι φιλικό!

5. ΤΡΟΦΙΜΩΝ ΤΡΟΦΙΜΩΝ – ΑΛΛΑ ΣΤΟ ΜΟΝΤΕΛΟ.

Αγαπώ όλο το φαγητό που δεν είναι καλό για σένα. Αλλά συνειδητοποιώ ότι ενώ μια μερίδα του Doritos δεν θα καταστρέψει τη διατροφή μου, τρώγοντας μια ολόκληρη τσάντα θα! Κατά τη διάρκεια των διακοπών, επιτρέψτε στον εαυτό μου μια μερίδα ενός επιδόρπιο που αγαπώ, όπως η πίτα πεκάν. Μετά από όλα, το τρώω μόνο μία φορά το χρόνο.

φωτογραφία Snapshot

Ευγενική παραχώρηση του αντικειμένου

ΕΥΚΑΙΡΟΙ ΤΡΟΠΟΙ ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΑΤΑΡΓΗΣΗ ΚΑΛΟΡΙΩΝ

Όταν οι διατροφικές συνήθειες απέτυχαν, η Shelli γύρισε στο παλαιότερο μυστικό απώλειας βάρους στο βιβλίο – κόβει τις θερμίδες. Εδώ μπορείτε να το κάνετε και εσείς.

  • ΜΗΝ ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΕΤΕ. Πριν η Shelli αρχίσει να μετράει τις θερμίδες, κατανάλωσε περισσότερο από ένα πλήρες ημερήσιο θερμιδικό επίδομα ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ. Στην πραγματικότητα, το 80% των γυναικών υποτιμούν το ποσό που καταναλώνουν ημερησίως από περισσότερες από 600 θερμίδες, σύμφωνα με μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Εφημερίδα της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας. “Οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πώς τα θερμιδικά πυκνά είναι μερικά τρόφιμα”, λέει ο Allan Borushek, συγγραφέας Ο θερμίδων βασικών θερμίδων, λιπών και υδατανθράκων. “Ένα γεμάτο λιπαρά καπουτσίνο ή ένα muffin μπορεί να φανεί τόσο αθώο, αλλά είναι γεμάτο θερμίδες”.
    • ΣΗΜΕΙΩΣΤΕ ΤΟ. Η τήρηση ενός περιοδικού για τα τρόφιμα βοηθά στην παρακολούθηση των θερμίδων – και διατηρούν το βάρος για καλό, σύμφωνα με μελέτες. “Όταν το γράφετε, θα δείτε ακριβώς τι, πού και πότε τρώτε, που βοηθάει στην ταυτοποίηση – και την αλλαγή – τρόπων κατανάλωσης”, λέει ο Borushek. Shelli έντυπη πληροφορία θερμίδων από calorieking.com, thecaloriecounter.com, και dietdetective.com – όλα τα στοιχεία της διατροφής λίστα για καθημερινά τρόφιμα και πιάτα από αλυσίδα εστιατόρια.
      • ΜΕΓΕΘΟΣ ΠΑΡΑΜΕΤΡΩΝ ΜΕΡΟΣ. Η Shelli πήρε σνακ σε πακέτα 100 θερμίδων για να παραμείνει γεμάτη – μια έξυπνη κίνηση, αφού οι άνθρωποι μπορούν εν αγνοία τους να τρώνε τις θερμίδες ενός γεύματος σε ένα σνακ, λέει ο Borushek. Για να προβάλετε εικόνες με μεγέθη μεριδίων, μεταβείτε στη διεύθυνση calorieking.com/foods/portionwatch – και βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει τον αριθμό των μερίδων στις ετικέτες. Κατασκευάστε την πείνα μεταξύ των γευμάτων, τρώγοντας δύο σνακ 100 θερμίδων την ημέρα.