A 3 leginkább kedvelt tészta leves, amit 15 perc alatt elkészíthet
A táplálék ezekben a napokban minden düh, de csak azért, mert nincs időd, vagy a tényleges csontokat -, hogy ez nem jelenti azt, hogy ki kell hagynia minden helyreállító előnyét. Ezek a tészta levesek hívják a boltban vásárolt fajta (ha van házi készítésű leves, annál jobb), és kiváló módja annak, hogy továbbra is táplált és hidratált egy ünnepi szezonban elkerülhetetlenül tele sok édesség és ital.
Aktív: 5 perc
Összesen: 15 perc
1 evőkanál olívaolaj
1 kis hagyma apróra vágva
1 evőkanál reszelt gyömbér
2 gerezd fokhagyma, reszelt
2 kagyló, vékonyra szeletelve, zölden fenntartva
1 csésze sárgarépa, vágott matchsticks
2 csésze zöld káposzta, vékonyra szeletelve
2 csésze brokkoli florets
1 qt marhahúsleves
3 tb szójaszósz
½ teáskanál pirított szezámolaj
Kóser só és bors
4 oz soba tészta
Ázsiai chilivelmártással, körettel (opcionális)
Adjuk hozzá az olajat, a hagymát, a gyömbért, a fokhagymát és a pattogófehérjét egy közepes láng közepére. Főzzük, amíg illatos, körülbelül 5 percig. Adjuk hozzá a sárgarépát, a káposztát és a brokkolit, és főzzük még 5 percig, alkalmanként megkeverve. Öntsük a húslevet, 2 csésze vizet, szójaszózt és szezámolajat. Felforral. Sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük a húslevest a csomagok szerint. Tálaljuk a chili mártással, ha kívánja, és a scallion zöld.
4 adagot tesz. Adagolás: 214 cal, 5 g zsír (1 g telített zsír), 13 g fehérje, 32 g karb, 3 g rost.
Carla az együttélés A Chew és szerzője Carla’s Comfort Foods: Kedvenc ételek a világ minden tájáról.
Aktív: 5 perc
Összesen: 15 perc
1 evőkanál olívaolaj
3 gerezd fokhagymával, szeletelve
1 cukkini, kockára vágott
1 sárga zuhatag, kockára vágva
½ teáskanál piros bors pehely
Kóser só
1 qt növényi állomány
8 oz vékony rizs tészta
1 evőkanál apróra vágott koriander
Melegítsük az olajat egy közepes láng közepén egy nagy készletben. Add hozzá a fokhagymát és főzzük, amíg illatos. Adja hozzá a cukkini és a squash; szezonban a piros borssal és a sóval. Főzzük 5 percig, alkalmanként megkeverve. Adjuk hozzá az állományt a pothoz; felforral. Adjuk hozzá a tésztát és főzzük a húslevest a csomagok szerint. Tálaljuk a korianderrel díszítve.
4 adagot tesz. Tálalás: 268 cal, 4 g zsír (1 g telített zsír), 5 g fehérje, 52 g karb, 6 g rost.
Carla az együttélés A Chew és szerzője Carla’s Comfort Foods: Kedvenc ételek a világ minden tájáról.
Aktív: 5 perc
Összesen: 15 perc
1 qt csirkehúsleves
8 oz baby bella gomba, szeletelve
2 csésze fagyasztott kukorica
1 szárított ancho chile
2 csésze raktáron vásárolt rotisserie csirke, bőr eltávolítva
Kóser só és bors
8 oz ramen tészta (friss vagy száraz)
Egy közepes láng közepén egy nagy készleten ötvessük az első öt összetevőt 2 csésze vízzel; szezonban sóval és borssal. Pároljuk és főzzük 10 percig. Forraljuk fel a hőt, és főzzük a tésztát a húslevesben csomagolási utasítások szerint. Tálaljuk melegen.
4 adagot tesz. Tálalás: 446 cal, 16 g zsír (5 g telített zsír), 30 g fehérje, 47 g karb, 3 g rost.
Carla az együttélés A Chew és szerzője Carla’s Comfort Foods: Kedvenc ételek a világ minden tájáról.