Nos tuviste en “Bacon cubierto de chocolate”, Haylie Duff
A veces es un fin de semana de tocino cubierto de chocolate; otros es una ensalada delgada y, a veces, solo necesitas un poco de ambos. Lo que estamos tratando de decir es: Haylie Duff’s La cocina de la chica real totalmente nos atrapa.
Tocino Cubierto De Chocolate
La inspiración: “Preparé esta receta para mi hermana [Hilary Duff] mientras estaba embarazada. Combina las tres mejores golosinas: chocolate, tocino y helado, y me encanta una mezcla dulce y salada. Combinar las tres parecía una embarazada. El sueño de una mujer, pero ahora es seguro decir que se ha convertido en uno de los favoritos de amigos y familiares, ¡embarazadas o no!
Consejo útil: “Si no tienes un pincel pastoso, puedes sumergir el tocino directamente en el chocolate derretido o usar una cuchara para ayudarte a esparcirlo”.
Los ingredientes
1 paquete de tocino
Bolsa de 12 onzas de chips de chocolate
Helado de vainilla (opcional)
Direcciones
Calentar la sartén a fuego medio-alto..
Agregue el tocino a la sartén y cocine hasta que esté crujiente..
Retire de la sartén y presione rebanadas entre toallas de papel. Dejar enfriar completamente.
En una cacerola pequeña, caliente el chocolate hasta que se derrita, revolviendo para evitar que se queme..
Con un pincel de repostería, pinta el chocolate en los costados de cada tira de tocino..
Coloque el tocino en el refrigerador durante unos minutos, hasta que el chocolate se endurezca..
Opcional: Colocar sobre un tazón de helado..
Ensalada de hierbas “flaca”
La inspiración: “Sencillo y limpio siempre es mejor cuando se trata de estar saludable, y esta ensalada es en realidad un gran tazón de verduras con un poco de aceite de oliva, limón, sal marina y hierbas. Es de naturaleza muy mediterránea y deja que los ingredientes brillen . “
Consejo útil: “Me encanta agregar un pedazo de pollo o pescado a la parrilla para un poco de proteína magra, o incluso algo de quinua”.
Los ingredientes
3 tazas de lechuga lechuga
1 puñado de tomates cherry a la mitad
1/4 taza de piñones tostados
1/2 taza de perejil picado
1/2 taza de menta picada
1/2 taza de eneldo picado
1/4 taza de cebolletas picadas
1 zanahoria en rodajas finas
5 rábanos en rodajas finas
1/2 taza de pepino en rodajas finas
1 aguacate en cubos
Aceite de oliva
Jugo de 1 limón
1 cucharadita de sal de mar gruesa
Direcciones
Lavar y secar las verduras mixtas.
Mezcle todos los ingredientes en un tazón grande para mezclar con aceite de oliva, limón, jugo y sal marina.
Desde La cocina de la chica real por Haylie Duff. Publicado por acuerdo con Razorbill, miembro de Penguin Random House Company. Copyright © Little Moon Entertainment, Inc., 2013.
Fotos de la receta por Haylie Duff